Archives par mot-clé : Alimentation

Ti coop : se nourrir, acheter et consommer autrement à Brest

En quelques semaines, à peine perturbé par le confinement, Ti coop , au 209 rue Jean Jaurès à Brest, s’est inscrit pleinement dans le paysage alimentaire alternatif brestois. Une expérience d’organisation sociale nouvelle basée sur des valeurs partagées qui veut promouvoir à la fois des prix accessibles au plus grand nombre et une juste rémunération des producteurs locaux

Des valeurs
Ticoop n’est pas qu’un supermarché, Ti coop veut véhiculer des valeurs d’échange, de partage, de solidarité.

Un fonctionnement coopératif
Ti coop est une coopérative alimentaire ouverte à tous et toutes.
Les coopérateur·rice·s sont à la fois propriétaires du magasin, bénévoles pour son fonctionnement quotidien
• Pour devenir coopérateur·rice·s, il suffit :

  • d’acheter, une seule fois, des parts sociales à hauteur de 80 € minimum (seulement 20 € pour les faibles revenus).
  • d’effectuer 3h de bénévolat par mois

Pour structurer tout cela , une structure horizontale où l’autonomie de chacun·e est encouragée dans le respect de valeurs et d’objectifs communs est mise en place avec
des commissions
au nombre de 8 : achat, informatique, communication, fonctionnement interne, impact environnemental, financement, implantation et médiation.
Instance de base de Ti Coop. Les commissions s’organisent de façon autonome, dans les limites définies par la charte et le règlement intérieur.

un Conseil d’Administration, organe décisionnel garant des valeurs, qui met en relation les commissions, il dresse la feuille de route,

Quelques mois d’ouverture et le le succès est déjà là :

Ti coop c’est aujourd’hui :

370 coopérateurs

600 produits référencés ( plusieurs types de produits sont proposés : alimentaire, hygiène… du frais, du bio, de l’éthique, du local mais aussi des produits de base bon marché. )

62 producteurs partenaires

Ti Coop se présente!

Jetez un p’tit oeil à notre vidéo de présentation! Vous adhérez 👛, vous êtes bénévole dans le magasin 3h toutes les 4 semaines 💪, vous êtes client.e 🛒
➡️Vous faites partie d’un super projet coopératif ! 💃🏽🕺🏻
Si ce n’est pas déjà fait, inscrivez-vous à nos réunions d’information ! 🥳 communication@ticoop.fr

Publiée par Ti Coop sur Vendredi 31 juillet 2020

Ti Coop
209 rue Jean-Jaurès
29200 Brest
contact@ticoop.fr
Tél. 09 88 47 15 10

https://ticoop.fr/

FACE À LA CRISE SANITAIRE, la campagne du pacte pour la transition s’adapte

Le Pacte pour la Transition a rassemblé, avec l’aide de centaines de collectifs locaux à travers la France, près de 1000 signatures à la veille du premier tour des élections .

Et puis la crise sanitaire est arrivée brutalement.
Elle démontre à quel point les mesures de transition vers un autre autre système moins dépendant des échanges capitalistes mondialisés, sont importantes.
Aujourd’hui, les élections municipales ont été coupées en deux, et les conseils municipaux nouvellement élus n’ont pas pris leur fonction. La campagne pour Le Pacte pour la Transition est entre parenthèses mais, même confiné, on peut approfondir ses connaissances, de façon intéressante et pertinente, en matière de transition :

Face à la gravité des crises écologiques, climatiques et sociales, il faut agir maintenant !

  • A différentes échelles, comment fonctionne le système actuel et quels sont ses impacts ?
  • Quels sont ses vulnérabilités face au changement climatique, à la raréfaction des énergies fossiles, à la dégradation et l’artificialisation des sols, à l’effondrement de la biodiversité ?
  • Quels sont les voies de résilience possibles ?
  • Comment relocaliser, comment faire du commun, comment généraliser l’agroécologie, …

Pour s’informer sur ces questions, un membre de l’association les Greniers d’Abondance présentera leur travail de recherche et de synthèse tout juste publié : https://resiliencealimentaire.org/

Ensuite s’ouvrira une table-ronde avec des acteur·es divers·es de la région brestoise : professionnel·les, militant·es, agronomes, maraîcher, membre d’un écolieu, éleveur-euse,…

Évènement public, gratuit ou à prix libre
* Centre d’art contemporain – 41, rue Charles Berthelot – Brest
-> Évènement Facebook

“La Tite Épicerie” : un groupement de deux cents consommateurs

Entretien avec Claude Chatelain, bénévole à “la Tite Épicerie”, de l’association Les Eloignés de Saint Eloy.  Réalisé par Patrick Sablon

 

Présente-nous la Tite Epicerie

La Tite Epicerie a été créée en septembre 2016 par l’association Les Eloignés. C’est un groupement de 200 consommateurs adhérents, dont 40 actifs, qui s’organise pour proposer des produits locaux bio pour la plupart en lien avec les producteurs et transformateurs des communes environnantes. Continuer la lecture de “La Tite Épicerie” : un groupement de deux cents consommateurs

“La clé des champs” : un projet militant. Entretien avec Adrien Abhervé

Nous l’avions annoncé dès le lancement du défi. Celui-ci est d’abord pour notre collectif une occasion de réfléchir à nos modes de consommation, de découvrir ce qui s’invente depuis quelques années, comme manières de produire, de s’organiser, de structurer des liens au sein d’un territoire, de partager des ressources et des revenus…  http://transitioncitoyennebrest.info/defi-mois-sans-supermarche-fevrier-et-mars-2019/   

Entretien avec Adrien Abhervé, gérant de la Biocoop « La clé des champs » à Landerneau. Réalisé par Patrick Sablon

Présente-nous ta structure en quelques phrases

C’est une Epicerie Bio créée en 2010, adhérente au réseau Coopératif Biocoop. C’est avant tout un projet militant dont la volonté est de développer l’agriculture biologique et le commerce équitable à taille humaine. Continuer la lecture de “La clé des champs” : un projet militant. Entretien avec Adrien Abhervé