Gaspillage : une coopérative finisterienne agit

Finisterestes29, basée dans le Finistère, est une coopérative qui s ‘est fixée pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire.

Un gaspillage très important

Pour chaque famille de produits frais, le gaspillage est en effet très important. Selon Finistrerest29, en Bretagne, chaque jour, deux cent mille tonnes tonnes de légumes sont gaspillés et sur le port de Lorient ce sont dix tonnes de poissons jetés.

Revaloriser des produits alimentaires destinés à être détruits

Finisterestes29  a décidé de revaloriser ces produits alimentaires déclassés. Des fruits et légumes non calibrés, et qui ne répondent pas aux standards de la grande distribution.(mais aussi poissons) sont récupérés directement auprès des producteurs.

Comment acheter

Pour acheter les produits recyclés par Finisteres29, 3 possibilités :
– > se rendre directement dans un point relais en Bretagne et au dela liste
-> commander sur le site de Finisteeres29
– commander sur son mobile à partir de l’application Too Good to go

Contacts :
FINISTERESTES29
sur le site
– sur Facebook

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