Le constat est clair : il existe toujours un frein culturel social et économique pour acheter bio dans les quartiers populaires. L’association VRAC 29, nouvellement créée à Brest (l’initiative est partie de la région lyonnaise) ne veut pas se résigner à cette situation. Elle veut démocratiser l’alimentation en essayant de promouvoir une égalité d’accès au bio, et faire des habitants des quartiers des acteurs de leur alimentation. Si le but est de permettre aux habitants de ces quartiers de pouvoir avoir accès à des produits alimentaires de qualité en court-circuitant les intermédiaires et en achetant directement aux producteurs en grande quantité, il est aussi de susciter des rencontres, du lien social
