La société Ker Glenn, basée à Brest, a créé un couteau de pêche spécialement conçu pour les marins, un outil voulu comme respectueux de l’environnement. Sa particularité : il est fabriqué avec des filets de pêche usagés. Il a eté dénommé Glenn
Le manche est réalisé à partir de vieux filets de pêche, collectés auprès des pêcheurs bretons, dont ceux de Roscoff et Concarneau. Les filets sont nettoyés et traités puis mélangés avec des coquilles Saint-Jacques broyées (le procédé a été testé avec succès au sein d’un laboratoire du CNRS).
La lame, en acier inoxydable, est réalisée par un coutelier de Thiers.
La fabrication du manche et l’assemblage sont assurés au sein de l’atelier de Plouescat (près de Roscoff-Finistère).
Il est proposé en trois coloris, une fois fini il ressemble à la coque d’un bateau. il est réputé très solide et étanche.
Une première série de 100 000 a été lancée. Près de 10 000 exemplaires ont été vendus en quelques mois..
Le couteau Glenn sera prochainement vendu dans une centaine de points de vente en France ( coopératives, des magasins d’accastillage et décoration).
