Julien Gratiot a un parcours de vie hors du commun. Il a aujourd’hui 41 ans et vit avec sa petite famille dans la presqu’Ile de Crozon. Biologiste, spécialiste des tortues marines, il a parcouru le monde. C’est à cette occasion qu’il a découvert l’extraordinaire diversité des bateaux traditionnels à voile, notamment en Indonésie et Birmanie

Il a appris la navigation et la charpenterie marine. Partant du constat que le nautisme génère beaucoup de pollution (plastique, colles, solvants..) L’idée a alors germé de réaliser un voilier 100% naturel, réalisé sur place dans la presqu’ile de Crozon à partir de produits locaux, éco-concu et lowtech : son nom le Paletto, il mesure 5.50m, facile à maneuvrer, très stable, il peut transporter entre 3 et 4 personnes.

Il n’utilise que des produits naturels (lin, bambou…)

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