Il s’agit d’une collaboration entre deux structures d’Heol : O-shun et le maraîcher Jérôme Juglaret pour le plaisir des yeux et de vos papilles !Les légumes de Jérôme présentés par Mickaëlle : “Jérôme, ses légumes sont magnifiques et respirent la fraîcheur. Il a tout de suite adhéré au concept Ô-Shun et soutient le projet. Nous avons une éthique commune, aimons travailler ensemble et échanger.”
Heol participera aussi à cette rencontre. Vous pourrez échanger vos euros en Heol et faire vos achats sur le marché :
Plusieurs lieux d’achats en Heol, vous sont proposés le dimanche autour de St-Louis : Terra Noha (maraîchage bio), les préparations à base d’algues et spiruline d’Algomanne, la ferme de Biodivy (maraîchage bio) et des magasins des Halles : le primeur “Chez Seb” et le magasin de vrac “Day by day”
Où ? marché de St-Louis, sur l’espace producteurs, au stand de Jérôme JUGLARET (maraîcher en bio)
Où ? marché de St-Louis, sur l’espace producteurs, au stand de Jérôme JUGLARET (maraîcher en bio)
Quoi ? Vous y rencontrerez des structures d’Heol :
Ô-Shun, restauration en cuisine vivante. Mikaëlle présentera l’alimentation vivante, et vous proposera des jus frais pressés à froid et quelques petites préparations de saison avec les beaux légumes de Jérôme.
Ô-Shun, restauration en cuisine vivante. Mikaëlle présentera l’alimentation vivante, et vous proposera des jus frais pressés à froid et quelques petites préparations de saison avec les beaux légumes de Jérôme.
